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OS270餐館飯店食用油品質(zhì)檢測儀

餐館飯店食用油品質(zhì)檢測儀

型    號:OS270
所屬分類(lèi):食品檢測儀
報    價(jià):
更新日期: 2024-08-07
 
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OS270餐館飯店食用油品質(zhì)檢測儀:食用油脂是人們攝取能量和營(yíng)養的重要來(lái)源,是加工食品的重要原料。油炸食品以其*風(fēng)味廣受消費者喜歡。用于煎炸的食用油在高溫煎炸過(guò)程中發(fā)生一系列的物理、化學(xué)變化,這些變化會(huì )生成對身體健康有害的物質(zhì)。

餐館飯店食用油品質(zhì)檢測儀產(chǎn)品概述:

簡(jiǎn)介:

食用油脂是人們攝取能量和營(yíng)養的重要來(lái)源,是加工食品的重要原料。油炸食品以其*風(fēng)味廣受消費者喜歡。用于煎炸的食用油在高溫煎炸過(guò)程中發(fā)生一系列的物理、化學(xué)變化,這些變化會(huì )生成對身體健康有害的物質(zhì)。目前,食用油脂品質(zhì)的傳統檢測方法多為化學(xué)方法,這些方法必須在實(shí)驗室內由專(zhuān)業(yè)人員操作,費時(shí)費力,化學(xué)試劑的使用可能會(huì )傷害檢測人員健康,且化學(xué)廢劑污染了環(huán)境。煎炸食用油中極性化合物組分含量值,是我國煎炸油衛生標準里的一項重要指標,可用來(lái)判斷煎炸食用油品質(zhì)的優(yōu)劣。OS270餐館飯店食用油品質(zhì)檢測儀是一臺快速,安全,高效的食用油品質(zhì)檢測儀,能夠快速檢測食用油中的極性化合物組分含量,且能夠在油溫較高的環(huán)境下使用,適用于各種煎炸食用油品質(zhì)的檢測。


在《GB7102.1-2003 食用植物油煎炸過(guò)程中的衛生標準》中規定煎炸油的極性組分含量不超過(guò) 27%。

OS270餐館飯店食用油品質(zhì)檢測儀技術(shù)參數:

技術(shù)參數:


測量溫度

0℃~200 ℃

溫度分辨率

± 0.1℃

溫度測量精度

± 1℃

TPM(極性化合物組分含量)

0~50%

TPM測量精度

± 1.5%

TPM分辨率

0.1%

溫度傳感器

PTC傳感器

TPM傳感器

專(zhuān)li電容傳感器

TPM響應時(shí)間

<15S

LED狀態(tài)提示

綠色,橙色,紅色

操作溫度

0 ~+50 ℃

存儲溫度

-40 ~+70 ℃

顯示方式

中文操作界面彩屏,可顯示檢測日期時(shí)間

機殼材質(zhì)

ABS工程塑料

探頭材質(zhì)

食品級不銹鋼

防護等級

IP 65

20℃以下的電池使用壽命

連續使用時(shí)間不低于30小時(shí)

檢測數據可有效存儲10000條


重量(帶探頭保護套)

165g

可通過(guò)WIFI、藍牙方式完成數據上傳,支持藍牙打印機實(shí)時(shí)打印
儀器探頭方便現場(chǎng)更換,縮短維修時(shí)間
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